Lilybulle cuisine - Liste des derniers articles parus sur www.lilybulle-cuisine.fr au mois de Octobre 2009

Crevettes épicées rôties avec Actifry - sauce au yaourt citronné (30/10/2009 publié dans : Actifry )

Je n'y croyais pas trop à cette friteuse sans huile, mais j'ai comme même craqué et mes filles me l'ont offerte pour la fête des mères. A part faire des Frites dorées et croustillantes avec ...
Mini Pizza (29/10/2009 publié dans : Apéritif )

Un grand classique en version mini pour l'apéro. Et encore une fois, c'est facile et rapide. Pas besoin de beaucoup d'ingredients, ce qui reste dans le frigo fera l'affaire. Allez hop, c'est ...
Allumettes au fromage (29/10/2009 publié dans : Apéritif )

Super facile et rapide à préparer à l'improviste, les allumettes au fromage sont les stars de l'apéro avec les gougères, bien entendu. Elles vont disparaître à vistesse grand V. Les enfants en ...
Muffins marbrés à la gelée de Cassis (26/10/2009 publié dans : Gâteaux, cakes... )

Le blog La Main à la Pâte(à retrouver dans "un petit tour des blogs") a toujours de super recettes et a eu l'idée de créer une nouvelle catégorie "mes recettes, vos réalisations". D'après sa ...
"Bourguignon" de sanglier au vin blanc (25/10/2009 publié dans : Viandes )

Un plat qui mijote des heures et des heures sur le coin du feu, rien de tel en cette saison qu'un bon bourguignon. J'ai remplacé le boeuf par du sanglier et le vin rouge par du vin blanc. Je ...
Baguettes viennoises (24/10/2009 publié dans : Viennoiseries )

On trouve la recette du pain viennois sur de nombreux blogs avec ou sans machine à pain, au chocolat, nature ou aux raisins mais j'avais comme même envie de vous livrer la mienne (à la MAP). En ...
Tarte Buffalo (23/10/2009 publié dans : Tartes salées )

J'ai trouvé l'idée dans le Mode et Travaux d'Octobre, une tarte à la viande. J'aime bien faire la pizza avec de la viande hachée mais pour faire la tarte j'y suis allé au feeling. Ce qui est ...
Velouté de carotte et de chou rouge (21/10/2009 publié dans : Veloutés, Soupes )

A peine sortie de terre, les carottes se prêtent à tous les plats. Avec du chou rouge dans un velouté, l'automne s'annonce riche en saveurs. Servi en plat du soir ou en verrines chaudes à ...
Petits gâteaux aux pommes et aux groseilles (20/10/2009 publié dans : Gâteaux, cakes... )

Comme le brownies avait disparu et qu'il me restait encore un yaourt brassé à finir après avoir réalisé les bouchées au crabe, j'étais obligé de faire quelquechose! Un mélange de pommes rapées et ...
Bouchées au crabe (19/10/2009 publié dans : Apéritif )

Pour cette recette, j'ai eu envie d'innover. Faire des bouchées avec du yaourt brassé. C'est rigolo d'improviser avec ce qu'il y a dans le frigo. En plus, c'est bon et on peut décliner les ...
Brownies chocolat-noix (18/10/2009 publié dans : Gâteaux, cakes... )

Une soirée télé, un café entre filles? Tous les moyens sont bons pour déguster un morceau de brownies. En plus quand c'est rapide à faire, qu'il n'y a presque pas de vaisselle et que ça se ...
Belles Belles Belles Briochettes...à têtes (16/10/2009 publié dans : Viennoiseries )

Lorsque j'étais enfant, tous les dimanches mon père me ramenait une briochette à tête. Je me suis promis qu'un jour, j'arriverai à en faire des aussi belles (et bonnes surtout). Après avoir testé ...
Gougères (15/10/2009 publié dans : Entrées )

Apéritif ou repas complet, la gougère plait souvent aux petits et aux grands. Mais pas facile de réussir une pâte à choux à tous les coups. Quelques étapes simples pour des gougères qui ne ...
Lindy's cheesecake, mon gâteau au fromage blanc préféré (14/10/2009 publié dans : Cheesecakes )

Cette recette me vient de ma mère, qui l'a déniché dans "The World Atlas of Food" il y a de nombreuses années. Ce Lindy's cheesecake tient son nom d'un ancien restaurant de New York. Parfumé et ...
Gâteaux bretons fourrés à la gelée de cassis (09/10/2009 publié dans : Gâteaux, cakes... )

Après une visite sur le blog de tatagateau, son gâteau mi-breton mi basque avait l'air si bon que j'ai eu envie de le réaliser. Je ne possède pas de Thermomix alors j'ai utilisé mon robot Krups ...
Quiche revisitée aux poireaux (08/10/2009 publié dans : Tartes salées )

La quiche lorraine c'est bon mais c'est comme même riche. Afin de la rendre plus light, j'y ajoute des légumes et réduit le fromage. Pour une quiche : 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletté 100g ...
Chaussons aux pêches de vigne rôties avec actifry (07/10/2009 publié dans : Actifry )

La saison des fruits se termine avec le beau temps et Dame Nature m'a apporté des pêches de vigne. Un peu acides et très peu sucrées, ces pêches méritaient un traitement de faveur. Direction ...
Pain de mie facile avec l'aide de la machine à pain (05/10/2009 publié dans : Pains )

On ne présente plus les avantages de la machine à pain. En ce qui me concerne, je fais rarement cuire dedans, je préfère la cuisson au four qui permet de diviser la pâte en deux (voir plus si on ...
Gaufres de foire (04/10/2009 publié dans : Crepes, gaufres, beignets )

Les gaufres de foire ont cette particularité d'être croustillante et dorée à souhait. Après plusieurs essais infructeux pour obtenir de belles gaufres croquantes aux alvéoles profondes avec mon ...
Gâteau au champagne (03/10/2009 publié dans : Gâteaux, cakes... )

Un reste de champagne au fond d'une bouteille et à défaut de l'utiliser dans une sauce, j'ai eu envie de faire un gâteau. Le champagne donne une saveur particulière ainsi qu'une délicieuse odeur ...
Confiture de lait avec une boîte de lait concentré sucré (02/10/2009 publié dans : Confitures et plus )

Faire de la confiture de lait avec juste une boîte de lait concentré sucré, c'est facile, rapide et économique. Pas besoin de tourner le lait sucré dans la casserole pendant des heures, le plus ...
Gilet sans manche - veste 3 coloris (02/10/2009 publié dans : Les tricots de Mamie )

Mamie s'est mis au travail pour confectionner un gilet sans manche pour ma grande (taille 8 ans). C'est un modèle Phildar du dernier catalogue pour enfant. Mamie a réduit les enmanchures pour que ...

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Blog : Lilybulle cuisine
Description : Un blog consacré à la cuisine que j'aime. Des recettes parfois testées plusieurs fois avec ses astuces et variantes. Certaines recettes utilisent les ustensiles d'aides culinaires dont je me passe rarement. Une catégorie consacrée aux tricots de Mamie.
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Catégorie : cuisine recette chinois confiture MAP Cuisine
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Créé le : 14/09/2009